Pain & viande d’agneau biologiques,
matériaux écologiques

Mon Fermier Nature

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du pain, de l’agneau ou des matériaux chez Mon Fermier Nature

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La ferme

Bocagère, typique du Segréen

Le pain, la viande d’agneau en caissettes et les matériaux écologiques issus de la culture du chanvre sont produits et transformés ici à la ferme.

La Blairie est une ferme bocagère typique du Segréen, au Nord du Maine-et-Loire. De longues haies de chênes et de vieux châtaigniers bordent les pâtures et les cultures. Un étang jouxte le corps de ferme datant du XIVème siècle.

Tous nos produits

Pains, caissettes d’agneau, et matériaux écologiques à partir du chanvre.

La fabrication du pain

Le savoir-faire de votre paysan boulanger

Lentement pétris, doucement façonnés au fournil de la ferme, cuits au feu de bois, nos pains viennent directement de la ferme à votre table. Sans additif ni conservateur, sans gluten ajouté, utilisant une énergie renouvelable, de la farine biologique, de l’eau, du sel de Guérande, et le savoir-faire de votre paysan boulanger, ils se conservent plusieurs jours dans une double épaisseur de linge de lin ou de coton.