Pain nature – 500g

4,10 

Pain nature de type bâtard (forme oblongue, farine T80)
Pain de levain, cuit au feu de bois, fait avec le blé de la ferme

A quelques pas du champ de blé biologique, lentement pétris, doucement façonnés au fournil de la ferme, cuits au feu de bois, nos pains de levain viennent directement de la ferme à votre table. Sans additif ni conservateur, sans gluten ajouté, sans levure ajoutée, utilisant une énergie renouvelable, du levain , de la farine biologique, de l’eau, du sel de Guérande, et le savoir-faire de votre paysan boulanger, ils se conservent plusieurs jours dans une double épaisseur de linge de lin ou de coton.

Composition : levain, farine, sel de Guérande, eau

Sur le secteur Angers-Segré :
Possibilité d’abonnement ou de commande ponctuelle
Sur toute la France :
Possibilité de panachage complémentaire à votre commande
de petit épeautre ou de pain sans gluten